 |
|
|
|
|
Der var et fremmøde på 5 personer og vi plukkede røde og gule mirabeller.
Vi smagte også på æbler med de var dog ikke helt klar endnu.
Næste år trækker vi turen lidt da mirabellerne kunne tåle lidt mere sødme.
Opskrift:
Fyld et stort syltetøjs glas helt med mirabeller (helst røde)
Kom 1 dl sukker i glasset og fyld efter med snaps eller vodka, alt efter egen smag.
En anden opskrift er at tage stenen ud af alle mirabellerne og lave grød på selve frugt kødet. Kom stenene i en flaske og fyld snaps i godt op over stenene. Dette skulle give en sød "mandel" snaps, og jeg håber i kan få den at smage på et af vinterens møder.
|
|
|
|
|
|
|
|