Kræge

10. juni 2015 11:00:35

Kræge

Fyld et syltetøjsglas med kræger.
(gerne stort, da snapsen er god)
Hæld brøndum klar på, og lad trække indtil du synes snapsen har den smag du synes om.  Filtrer groft gennem en sigte og derefter gennem et stykke klæde eller en stof thepose.          

(Linda Hansen 26.7.2009)

Kræger,
Sættes friske modne på snaps, trækketid gerne 4 mdr. Efter at snapsen er filtreret fra
lægges de hele kræger tilbage i glasset – kog en sukkerlage, nok til at det står lige over krægerne,
lad det trække 2 uger og du har syltede blommer til brug som mad tilbehør – er blommerne spist,
filtreres lagen og der tilsættes lidt snaps og du har en god likørsnaps , velegnet til kaffe eller dessert.
9 august 2011 Hans Andresen.

 

Kom og vær med

Kom og vær med på vores ture. Vi har mange hyggelige ture i naturen hvor vi nyder kaffe og kage efter vi har plukket bær eller urter.

Lær om planter

I lauget har vi medlemmer som har bred viden om blandt andet Svampe, planter, træer, bær og frugt, så vores ture er altid oplysende og inspirerende.

Vinter møder

Om vinteren hvor der er koldt udenfor og ingenting at plukke i naturen, hygger vi os indenfor med plandt andet konkurrencer, bingo og spændende gæste foredrag.